Gino Fantini

Food stylist

Gino Fantini / food stylist

In cucina per vera passione. Fin da bambino ha nutrito una grande curiosità/attrazione per la cucina, forse perché scritto nel suo DNA o più probabilmente perchè circondato da grandi cuoche, mamma, nonne e zie che gli hanno tramandato la loro “arte”.

Sempre per curiosità ha fatto anche le sue uniche scelte sbagliate nell’ambito scolastico negli anni ’80. Prima l’informatica, che stava per rivoluzionare il mondo, poi scienze politiche, gli hanno fatto capire che non era quella la sua strada.

Un vanto, essere stato l’unico Home economist italiano ad aver collaborato con Wallpapers agli inizi del 2000.  

Il suo piatto preferito? Orecchiette con cime di rapa.

Tra le varie collaborazioni /

Sale&Pepe, Io Donna, D di Repubblica, Elle e Grazia.